De grootste bierproducent van Europa blijft Duitsland, met een productie van 7,5 miljard liter, of bijna een kwart van al het bier dat in Europa gebrouwen wordt. De Duitsers drinken veel zelf, want zij staan slechts op de derde plaats qua export (1,6 miljard liter).

Na Duitsland volgen Polen en Spanje (3,7 miljard liter) en Nederland (2,5 miljard liter) als belangrijkste bierproducenten. België komt, met 1,7 miljard liter aan uitgevoerd bier, niet in de top vijf voor. Dat vertegenwoordigt zo’n 19% van al het bier dat vanuit Europa geëxporteerd wordt. Alcoholvrij bier is hierbij niet meegerekend. 

In totaal werd vorig jaar voor 33,1 miljard liter bier gebrouwen (+3%). Dat komt overeen met 78 liter per Europeaan.

De voornaamste bestemmingen van het Europese bier zijn het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Zo’n 41% van al bier dat vanuit Europa wordt uitgevoerd, komt in die twee landen terecht. Rusland stond in 2021 nog op de derde plaats.