Rookworst eten, kan dat nog wel nu er gezondheidsrisico’s aan kleven?

De rookworst ligt onder vuur. Want hoewel de naam anders doet vermoeden, worden deze worsten al lang niet meer gerookt, maar krijgen zij de smaak door toevoeging van een aroma. Nu blijken er gezondheidsrisico’s aan dat rookaroma te hangen, waardoor het gebruik ervan waarschijnlijk verboden gaat worden.